花生玫瑰花面包怎麼做|花生玫瑰花面包的做法

“花生碎加入到麵包裡，新的口感，新的嘗試，感覺很棒哦。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

花生玫瑰花面包的做法步驟

• 1、所有材料放入麵包機桶內。

• 2、揉出手套膜。

• 3、靜置發酵到兩倍大，用手按下，不會反彈即可。

• 4、熟花生切碎，沙粒糖備用。

• 5、把發酵好的麵糰排氣。

• 6、分成小劑子。

• 7、擀開，捲起，重複兩次。

• 8、在擀開，撒上花生碎和沙粒糖。

• 9、捲起，蔥中間切開。

• 10、均勻的擺在披薩盤裡。

• 11、進行二次發酵，發酵到兩倍大時刷蛋液。

• 12、上面再撒上花生碎和沙粒糖。

• 13、撒均勻即可。

• 14、烤箱上下火180度25分鐘。

• 15、烤到金黃色即可拿出晾涼。

• 16、柔軟，拉絲都不錯哦，密封儲存。

小竅門

加了淡奶油的麵包老化慢，口感柔軟，烤箱要以自己家的烤箱溫度為準。