“寶寶很喜歡吃土豆,平常切成絲炒肉絲,今天變一個做法,給寶寶做一個他超愛吃彩色芝士土豆泥!
土豆有營養,不僅寶寶吃了好,它同時是抗衰老的食物。愛美的MM,不要錯過它哦!”
1、土豆洗好,在土豆上面用刀輕輕的切一個圈,這個是方便下面剝皮用(看家有妙招學習的)在此和大家分享一下!
2、鍋里加水,放入土豆,煮透!
3、煮好的土豆放在涼水裡泡一會兒(利用熱漲冷縮的原理,方便去皮)
4、泡過涼水的土豆用兩隻手,按不同的方向轉動一下,像我們平時開啟瓶子蓋一樣。睢,整個的土豆皮就去掉了!
5、接下來加工一下其它材料:蘿蔔切粒,玉米及青豆洗乾淨。
6、把這三種材料放入鍋裡煮熟(約8分鐘)
7、接下來把剛才剝好皮的土豆壓成泥!沒有這工具的,可以用湯勺壓成泥狀。
8、加入蘿蔔、玉米、青豆拌均勻!
9、拌均勻的土豆泥放盤子裡,蓋上芝士片!
10、放進微波里烤3分鐘,濃郁的香味就隨之而來了。拿出來就可以開吃!