“極具誘惑力的土豆泥芝士卷,色香味俱佳,咬一口還爆槳,層次感豐富,口感綿軟又鮮美,味道很棒!”
1、準備好材料。
2、午餐肉從罐頭中取出後切成大小合適的長條狀。
3、土豆洗淨去皮後切成薄片。
4、放蒸鍋蒸熟後用勺子搗成泥。
5、然後在土豆泥中加入100克麵粉。
6、和成軟硬合適的麵糰。
7、取70克麵糰,壓成薄面片,放入適量的馬蘇裡拉芝士和午餐肉條。
8、然後把面片捲起來包裹住芝士和午餐肉條,兩端和收口捏緊。
9、同樣的方法把麵糰全部做好後放入盤中。
10、鍋中倒入適量的油,把土豆泥卷放入油鍋中。
11、炸至兩面金黃後撈出控油即可。
12、吃的時候可以淋上法式沙拉醬,也可以換成其他喜歡的蘸醬。
1、麵粉的量要根據土豆的大小和土豆泥的乾溼狀態而加。
2、午餐肉可以換成自己喜歡的香腸什麼的。