關於香蔥拌豆腐絲的知識

食材明細主料豆腐絲（150g）香蔥（30g）金針菇（100g）輔料生抽（1匙）醋（1匙）香油（半匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥拌豆腐絲的做法步驟1、食材圖。2、金針菇去老根用開水焯熟。3、豆腐絲，香蔥切...

“小蔥拌豆腐，一清二白。簡單快手，健康營養”食材明細主料內脂盒豆腐（一塊）輔料香蔥（2根）辣椒油（3g）鹽（少許）生抽（適量）味精（3g）芝麻（2g）色拉油（5g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥拌豆腐的做法步...

“微麻微辣，筋軟爽口。”食材明細主料豆腐絲（適量）香蔥（適量）小米椒（3個）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）花椒油（適量）麻香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥香蔥拌豆腐絲的做法步驟1、超市...

“突然想吃香蔥拌豆腐，清淡卻又鹹香，配粥不錯呢😊”食材明細主料北豆腐（一塊）香蔥（適量）輔料紅椒碎（適量）薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）麻椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥拌豆腐...

“春季清清淡淡的營養蘿蔔絲豆腐湯，做法簡單，鮮美可口！”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料豆腐（1盒）調料香蔥（適量）玉米油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蔥香蘿蔔絲豆腐湯的做法步驟1...

食材明細主料幹豆腐（1張）洋蔥（半個）輔料乾紅辣椒（少量）大蔥白（一段）大蒜（數瓣）香油（少許）花椒油（少許）鹽（少量）白糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切...

“內酯豆腐，用葡萄糖酸-δ-內酯為凝固劑生產的豆腐。改變了傳統的用滷水點豆腐的製作方法，可減少蛋白質流失，並使豆腐的保水率提高，比常規方法多出豆腐近1倍；且豆腐質地細嫩、有光澤，適口性...

“小蔥拌豆腐“渣”製作簡單，菜色樸素，老幼皆宜。豆腐宜選用較老的滷水豆腐。”食材明細主料滷水豆腐（一塊）輔料烏江榨菜（適量）小蔥（2根）配料鹽（適量）糖（少許）味精（少許）老薑片（3-4片）大蔥（1根）色拉油（適...

食材明細主料幹豆腐（1張）圓蔥（1個）大蒜（3瓣）輔料辣椒油（適量）花椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）糖（少許）雞精（少許）十三香（少許）醬油（適量）醋（適量）熟白芝麻（適量）烤肉蘸料（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓...

“蔥拌豆腐有句歇後語：—清（青）二白，比喻十分清白。亦比喻非常清楚。也就是這道菜的樣子，豆腐和蔥都是白色，蔥葉是綠色（青）！東北菜，特別是夏天，餐桌上常見的菜哦！一般都是用北豆腐，加上新鮮的小嫩蔥...

食材明細主料豆腐（1塊）蔥花（適量）醬油（一勺）香油（一小勺）鹽（一小勺）雞精（一小勺）五香粉（一小勺）輔料辣椒油（一勺）原味（口味）未知（難度）家庭版小蔥拌豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊2、水開煮熟3、小蔥切段4、...

食材明細主料土豆（兩個）五香豆腐（一塊）輔料蒜（少許）蔥（少許）花生米（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）醋（少許）蠔油（少許）雞精（少許）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆絲五香豆腐的做法步驟1...

“喜歡吃豆腐絲，總是嘗試用它來涼拌菜～”食材明細主料豆腐絲（2張）香椿（1把）輔料香油（適量）鹽（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿拌豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲切成絲，煮一下，過涼...

食材明細主料香菜（適量）豆腐絲（適量）輔料香醋（適量）生抽（適量）涼拌汁（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌豆腐絲的做法步驟1、香菜洗淨切成小段兒。2、五香豆腐絲切成小段兒。3、一起...

食材明細主料瘦肉（適量）豆腐（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香瘦肉豆腐絲的做法步驟1、瘦肉，豆腐切絲，香蔥切段。2、燒油倒進豆腐絲...

食材明細主料五香豆腐絲（一塊）青椒（一個）蔥白（適量）輔料尖辣椒（一個）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五香豆腐絲的做法步驟1、五香豆腐絲。2、切成細絲。3、青...

“小蔥拌豆腐是一道及其簡單的涼拌菜，但要想做好，也是有竅門兒的喲！”食材明細主料香蔥（適量）豆腐（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥拌豆腐的做法...

食材明細主料豆腐絲（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）洋蔥絲（適量）香菜（適量）配料辣椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）大蒜（適量）白醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐絲的做法步驟1、1原料都...

“作為美食天下的常客，一直是個“拿來主義”，很過意不去呢，現在就來傳上自己的第一道菜。真的很好吃哦，老公都很誇讚呢”食材明細主料油豆腐絲（適量）輔料香蔥（適量）幹辣椒（3個）配料雞精（適量）醬油（...

食材明細主料豆腐絲（250g）輔料香椿苗（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿苗拌豆腐絲的做法步驟1、香椿苗切切根部2、洗淨控幹水分3、將豆腐絲切成段，放入適量的香椿苗，加鹽一克、雞...

“春天，地裡的小蔥鬱鬱蔥蔥的生長著，看著一片春意盎然的景色。每到這個時候，我會買點小蔥和豆腐，來個清清爽爽的小蔥拌豆腐。”食材明細主料小蔥（30g）豆腐（200g）調料鹽（3g）辣椒醬（2g）香油（4g）微辣（口...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的...

“有專家說菠菜和小蔥中的草酸容易與豆腐形成鈣沉澱，導致結石；也有專家說，鈣沉澱正是骨頭生長需要的營養，我只想說去他的草酸，去他的鈣沉澱，我就是要放飛我的味蕾，盡情享受這無敵嫩滑的口感！”...

“俗話說小蔥拌豆腐一清二白。春天的小蔥最適合拌豆腐。北方春天的小蔥和南方的香蔥味道不一樣。北方春天的小蔥味道就是春天的味道。”食材明細主料小蔥（適量）北豆腐（適量）調料鹽（適量）香油...

食材明細主料黑豆豆腐（適量）辣椒（適量）輔料洋蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐絲拌洋蔥的做法步驟1、黑豆豆腐準備就緒。2、將豆腐切成薄片備...