1、準備材料。
2、取一個大碗,倒入植物油,蛋,牛奶,香草精,混合均勻。
3、再加入麵粉,糖,可可粉,攪拌均勻。
4、將麵糊平均地倒入兩個小咖啡杯中,放入微波爐,高火100秒即可。用一根牙籤插入蛋糕中,拔出,如果沒有面糊黏在上面就是熟了,不然就再轉30秒。
這個量可以用來做一個大咖啡杯或兩個小咖啡杯