咖啡涼糕怎麼做|咖啡涼糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

咖啡涼糕的做法步驟

• 1、食材：瓊脂（已泡開）。

• 2、咖啡、白糖。

• 3、溫水。

• 4、將咖啡倒入200毫升的溫水攪拌至融化。

• 5、接著，將泡開的瓊脂撈了鍋中，倒入200毫升的清水燒開，至融化。

• 6、然後，合入化開的咖啡和白糖，用小火加熱攪勻。

• 7、最後，將成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1個小時後脫模，即可。