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咖啡豆蛋糕怎麼做|咖啡豆蛋糕的做法

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咖啡豆蛋糕的做法 咖啡豆蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 黃油 (45g)
  • 糖粉 (30g)
  • 奶油 (10g)
  • 雀巢即溶咖啡粉 (12g)
  • 低粉 (100g)
輔料
  • 可可粉 (3g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

咖啡豆蛋糕的做法步驟

  • 1、室溫軟化黃油後,加入糖粉攪拌至無顆粒
  • 2、加入雀巢既溶咖啡粉和可可粉,奶油。繼續攪拌均勻
  • 3、加入過篩麵粉,繼續攪拌均勻,攪拌時千萬別太過了
  • 4、每個5g,搓成棗型,用刮板劃上一刀,咖啡豆型狀出來了
  • 5、烤箱170度,烤20分,噹噹噹,咖啡豆豆餅乾現世了