“這是我的第100個菜譜哈!祝賀🍾️一下!”
1、原料備齊;
2、雞蛋清黃分離;
3、蛋黃加花生油、糖粉攪打均勻;
4、咖啡粉兌水調成汁,我加了點青梅酒;
5、麵粉倒入蛋黃糊中拌勻;
6、蛋清加檸檬汁打發;
7、分三次倒入蛋黃糊中拌勻;
8、倒入咖啡汁;
9、拌勻;
10、烤盤底部抹油,倒入蛋糊;
11、震一下氣泡,撒上松子;
12、烤箱180度預熱,烤45分鐘;
13、出爐倒扣,切塊成品。