“朋友叫我交作業。
我：你不知道我有拖延症嗎？
她：知道，所以我特意來叫你。
......人生最痛苦的事就是被逼著交作業好嗎？
不過說是這麼說，有壓力還是好事一件。本來有可能拖到201N年去的功課，很快做完了。出爐後馬上給父母送去品嚐，看著吃過飯的老人品嚐我做的點心，內心的快樂無法形容。
為愛烘焙，本就是樂事一件。”
1、黃油軟化後用蛋抽攪打順滑。
2、加糖攪拌勻。加蛋液打勻。
3、低粉過篩後加入黃油中，拌勻。
4、用手捏成團。用保鮮膜包好靜置15分鐘。
5、取350g的麵糰，把麵糰擀成0.5cm左右厚的麵皮。
6、切成合適的大小，放在油紙上，放烤盤裡。
7、剩下的面捏成小團，輕搓成長條。
8、在底坯兩側抹上蛋清液，把長條粘在底坯兩側。用筷子在長條上夾出花紋。
9、放在預熱好的烤箱裡，中層，上下火180℃烤10分鐘。
10、在烤底坯的過程中，準備蓋面。把蛋清和糖混合均勻。
11、小火加熱，不停地畫圈攪拌，直到發白粘稠。
12、關火，放入低粉和花生碎（事先用擀麵棍壓碎）。
13、烤好的底坯。
14、攪勻，倒在底坯上，按平。將花生排放入烤箱裡，180℃烤20~25分鐘。
15、切塊食用，香酥可口。
千里飄香谷
