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花生雪花酥怎麼做|花生雪花酥的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.6W
花生雪花酥的做法 花生雪花酥怎麼做

食材明細

主料
  • 棉花糖 (300g)
輔料
  • 黃油 (50g)
  • 餅乾 (300g)
  • 花生 (100g)
  • 葡萄乾 (100g)
  • 蔓越莓幹 (100g)
  • 奶粉 (50g)
  • 甜味 口味
  • 技巧 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

花生雪花酥的做法步驟

  • 花生雪花酥的做法 花生雪花酥怎麼做 第2張

    1、放入黃油融化

  • 花生雪花酥的做法 花生雪花酥怎麼做 第3張

    2、黃油融化後放入棉花糖,小火,

  • 花生雪花酥的做法 花生雪花酥怎麼做 第4張

    3、這一步關鍵,棉花糖成敗在此一舉,棉花糖一融化就可以關火了,如果想要雪花酥硬一點,棉花糖多翻炒5秒,如果看到融化的棉花糖變黃了(不是黃油的顏色),下面的步驟就可以不用做了,以免浪費材料

  • 花生雪花酥的做法 花生雪花酥怎麼做 第5張

    4、準備好的材料

  • 花生雪花酥的做法 花生雪花酥怎麼做 第6張

    5、把準備好的食材放入融化的棉花糖中(此時已經關火),不停地翻勻

  • 花生雪花酥的做法 花生雪花酥怎麼做 第7張

    6、翻勻之後,放入不沾盤中,用擀麵杖鋪平

  • 花生雪花酥的做法 花生雪花酥怎麼做 第8張

    7、量涼之後就可以切塊了

  • 花生雪花酥的做法 花生雪花酥怎麼做 第9張

    8、可以切成4*4cm或者3*3cm的小塊

  • 花生雪花酥的做法 花生雪花酥怎麼做 第10張

    9、裝入保險盒,看電視的時候出門玩的時候可以享受美食帶來的樂趣了