花生燜排骨怎麼做|花生燜排骨的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生燜排骨的做法步驟

• 1、花生提前浸泡備用。

• 2、排骨斬塊洗去血水備用。

• 3、生薑洗淨切片。

• 4、鍋中熱油，放入排骨兩面煎香。

• 5、放入生薑一起煎。

• 6、加入適量蠔油，生抽炒勻上色。

• 7、加入適量清水。

• 8、放入花生。

• 9、將排骨轉入高壓，上汽後轉小火壓30分鐘左右。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。