在我的家鄉麵食是我們的主食,而且麵食已經被我們創造出了非常多種類的美食,這次我就用螺絲面來做到我們經常吃的西紅柿湯螺絲面,螺絲的形狀非常受小朋友的喜歡,而且湯麵比較利於消化和吸收,西紅柿湯螺絲面味道也是相當不錯的呢。
主料
螺絲面 :400輔料
鹽 :適量具體步驟
西紅柿洗淨切塊,土豆去皮和胡蘿蔔洗淨切丁,雞肉切丁,蔥切蔥花,。螺絲面放盤裡備用
炒鍋油燒熱,放入雞肉翻炒至肉丁變色。
放入土豆丁和胡蘿蔔丁繼續翻炒,加入西紅柿塊和蔥花,炒到西紅柿變溶。加生薑粉,五香粉,生抽調味。
添入適量清水燒開,放入螺面煮十五分鐘
出鍋時加鹽和雞精調味即可