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燕麥松子餅乾怎麼做|燕麥松子餅乾的做法

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燕麥松子餅乾的做法 燕麥松子餅乾怎麼做

燕麥一直是健康推崇的一款粗糧,把它加入餅乾中也是一次不錯的嘗試哦,效果不錯,酥脆好吃。。

食材明細

主料
  • 燕麥片 (50克)
  • 低筋麵粉 (130克)
  • 松子 (20克)
  • 蜜糖 (2勺)
輔料
  • 玉米油 (30克)
  • 黃油 (10克)
  • 黑加侖葡萄乾 (適量)
  • 蛋黃 (1個)
  • 泡打粉 (1克)
  • 小蘇打 (1克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燕麥松子餅乾的做法步驟

  • 燕麥松子餅乾的做法 燕麥松子餅乾怎麼做 第2張

    1、所有材料備用。

  • 燕麥松子餅乾的做法 燕麥松子餅乾怎麼做 第3張

    2、燕麥用料理機打碎,推薦用即食燕麥片。

  • 燕麥松子餅乾的做法 燕麥松子餅乾怎麼做 第4張

    3、玫瑰蜜糖和植物油一起放入容器中。

  • 燕麥松子餅乾的做法 燕麥松子餅乾怎麼做 第5張

    4、加入融化的黃油和蛋黃攪拌均勻。

  • 燕麥松子餅乾的做法 燕麥松子餅乾怎麼做 第6張

    5、加入燕麥片。

  • 燕麥松子餅乾的做法 燕麥松子餅乾怎麼做 第7張

    6、再篩入底筋麵粉。

  • 燕麥松子餅乾的做法 燕麥松子餅乾怎麼做 第8張

    7、放入松子和切碎的黑加侖。

  • 燕麥松子餅乾的做法 燕麥松子餅乾怎麼做 第9張

    8、攪拌成團。

  • 燕麥松子餅乾的做法 燕麥松子餅乾怎麼做 第10張

    9、用勺子挖一塊。

  • 燕麥松子餅乾的做法 燕麥松子餅乾怎麼做 第11張

    10、用手拍扁即可。

  • 燕麥松子餅乾的做法 燕麥松子餅乾怎麼做 第12張

    11、放到鋪了油紙的烤盤上。

  • 燕麥松子餅乾的做法 燕麥松子餅乾怎麼做 第13張

    12、烤箱180度20分鐘。

  • 燕麥松子餅乾的做法 燕麥松子餅乾怎麼做 第14張

    13、酥脆好吃。。

小竅門

1,麵粉一定不要揉搓過度,影響酥脆的口感
2,以自家烤箱溫度為準適當調整。