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  • 金銀喜丸怎麼做|金銀喜丸的做法
    發表於:2024-01-07
    “做蛋餃還剩下些餡料,想著用來做丸子,春節頓頓都是大魚大肉,我個人比較傾向食材粗細搭配,工藝儘量蒸煮,於是用家裡現有的一些食材做一道金銀丸子,健康又美味的過一個春節是非常有必要的。”...
  • 金銀飯怎麼做|金銀飯的做法
    發表於:2024-01-04
    “給主食一點顏色看看,哈哈😄今來一款:金銀飯,粗細糧搭配,營養美美噠”食材明細主料大米(適量)玉米碴子(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金銀飯的做法步驟1、取適量大米。2、...
  • 金銀絲怎麼做|金銀絲的做法
    發表於:2024-02-28
    “金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等,英文為:“EnokiMushroom”,植物學名為Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄細長,似金針菜,故稱...
  • 四喜丸子的做法 【東北】四喜丸子 四喜丸子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜,以取其吉祥之意。”食材明細主料豬肉餡(500克)油菜(3棵)雞蛋(1個)輔料植物油(適量)鹽(適量)...
  • 金銀蹄怎麼做|金銀蹄的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料火腿蹄片(200g)豬腳(1個)輔料大蔥(1根)姜(1塊)調料料酒(2勺)花雕酒(2勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金銀蹄的做法步驟1、火腿蹄片切塊,冷水入鍋,加入蔥段,薑片和1勺料酒燒開後撇去...
  • 四喜丸子的做法 四個高興的丸子【四喜丸子】 四喜丸子怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “據傳,四喜丸子創制於唐朝。有一年朝廷開科考試,各地學子紛紛湧至京城,其中就有張九齡。結果出來,衣著寒酸的張九齡中得頭榜,皇帝賞識張九齡的才智,便將他招為駙馬。當時張九齡的家鄉正遭水...
  • 四喜魚丸怎麼做|四喜魚丸的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料魚肉(整條(青魚))豬肉(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)蔥(適量)生薑(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四喜魚丸的做法步驟1、魚肉開片後,用刀順著魚的纖維刮片。2、蔥姜水準...
  • 四喜丸子怎麼做|四喜丸子的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料前腿(400克)蓮藕(半節)輔料冬筍(20克)木耳(幾朵)菠菜(兩棵)蔥姜(各適量)澱粉(適量)雞蛋(1個)韭黃(2根)調料料酒(10克)生抽(10克)胡椒粉(2克)鹽(適量)鮮湯(適量)耗油(5克)糖(3克)八角(1個)桂皮(1小塊)香油(2克)鹹...
  • 金包銀的做法 美味擋不住~~清蒸【金包銀】豉香肉丸 金包銀怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “清香簡單,營養豐富,非常適合不願進廚房的桑拿天~之所以叫做金包銀,因為它是夾餡的撒~~嘿嘿,黃油油金燦燦的肉丸,咬上一口,就會發現它有著豐富的“內涵”,哈哈,那貨便是一顆美味的鵪鶉蛋也~~...
  • 金銀飯的做法 金銀飯的做法 金銀飯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “小米除了熬粥,還可以和大米摻在一起燜飯,山西人管這種飯叫“二米飯”,現在有人嫌二米飯叫得俗,為討口彩改稱“金銀飯”。一般大米多一些,小米少一些,小米大概佔四分之一,三分之一的樣子。小...
  • 金銀卷怎麼做|金銀卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “別總是吃白饅頭了,換個花樣,填點色彩,讓你的餐桌靚起來。金銀卷,金銀兩色,金色用南瓜泥來和,白色麵糰中添加了牛奶,兩色麵糰都稍稍添加了一點蜂蜜,蒸出來的饅頭光滑嫩白,營養倍增。麵粉我用的...
  • 四喜丸子的做法 【飛禽走獸篇】—四喜丸子 四喜丸子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這丸子在電腦裡存了好久,今天發上來湊個數,雖然沒什麼新意卻是很香的下飯菜,夾一塊丸子再舀一些湯汁拌在米飯裡,就甭提有多香了!”食材明細主料豬肉餡(400克)豆腐(1/3塊)麵粉(1/3小碗)雞蛋(1個)輔...
  • 四喜丸子的做法 紅燒大肉丸(四喜丸子)獅子頭 四喜丸子怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “自己做的,實在,乾淨,吃的放心。下飯菜”食材明細主料澱粉(40克)蔥(適量)姜(適量)香菇(4-5個)麵包屑(30克)花椒(適量)八角(適量)荸薺(5-7個)豬肉餡(750g)輔料十三香(適量)蠔油(適量)花椒(適量)八角(兩個)生抽(適量)老...
  • 四喜丸子的做法 團團圓圓----四喜丸子 四喜丸子怎麼做
    發表於:2024-03-01
    ““四喜丸子”以其吉慶、團圓的寓意,給宴席增添了歡樂和熱烈的氣氛。這道菜不但能給人們帶來歡愉融洽的感受,還表達了殷切的祝福之意,使賓主盡歡,共享美好時刻,留下美好的回憶。四喜丸子可...
  • 四喜丸子的做法 【陝西】四喜丸子 四喜丸子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “四喜丸子是中國人逢年過節常吃的一道菜,取其吉祥之意。有肥有瘦的肉紅潤油亮,配上翠綠青菜掩映,鮮豔的色彩加上撲鼻的香味,光看就引動食慾,醇香味濃的肉塊與汁液,是令人無法抵擋的頂級美味...
  • 銀包金的做法 【銀包金】 銀包金怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “蠻適合節日裡做給愛人吃的哦!當然,如果他喜歡吃南瓜的話.呵呵蛋白是做芒果大福剩下的正好3個.混合麵粉牛奶後,煎成一面的薄餅,再包上南瓜泥做的餡,外面白白的,裡面金黃的,好像銀包金...
  • 金包銀怎麼做|金包銀的做法
    發表於:2024-01-08
    “這道菜是老公教給我的,他非常喜歡吃,早餐經常給他做,十分鐘就能搞定。”食材明細主料涼饅頭(2個)雞蛋(4個)輔料蒜粒(十粒)花生油(適量)鹽(4g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金包銀的做法步驟1...
  • 四喜丸子的做法 年菜之四喜丸子 四喜丸子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “四喜丸子是喜宴和春節家宴不可少的大菜,新年做著吃象徵團團圓圓,吉祥如意。”食材明細主料土豬肉(500克)藕(200克)輔料蔥(1棵)姜(1塊)大茴(2個)木耳(適量)澱粉(50克)香菜(適量)花生油(350克(實耗50克))配料...
  • 四喜丸子的做法 年夜飯----四喜丸子 四喜丸子怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言”食材明細主料豬肉(三肥七瘦)(1斤)輔料馬蹄(半斤)蔥(適量)姜(...
  • 多喜丸子怎麼做|多喜丸子的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料豬肉末(500g)輔料蔥(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)薑末(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)多喜丸子的做法步驟1、剁成肉末2、炸成丸子3、高壓鍋壓,十分鐘...
  • 四喜丸子的做法 【魯菜】-四喜丸子 四喜丸子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “對我來說,魯菜是個很陌生的菜系,這幾天只要一有時間就上網看大家做的魯菜,太複雜的擔心做不好,最後決定學做這個四喜丸子。其實就是我們本地的炸肉圓差不多,所以操作起來難度不算大.”食...
  • 金雞報喜怎麼做|金雞報喜的做法
    發表於:2024-02-10
    “金雞報喜指人們在雞年對生活的美好祝願,希望好的運氣和喜事能早點來到”食材明細主料雞(1只)輔料鹽(1茶匙)雞精(1.5茶匙)花椒(10粒)紅辣椒(3個)大料(3個)老抽(2茶匙)白糖(1茶匙)醬油(1茶匙)料酒(1茶匙)水(1...
  • 四喜丸子的做法 *團圓飯*四喜丸子 四喜丸子怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “因為小朋友喜歡番茄味。”食材明細主料肉(適量)馬蹄(適量)輔料油(適量)要(適量)番茄醬(適量)老抽(適量)耗油(適量)蔥花(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四喜丸子的做法步驟1...
  • 四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “四喜丸子是天津喜興酒席上不可少的一道經典傳統菜。諸如年夜飯、喜壽宴等等。“四喜丸子”,菜名非常吉利。菜品的形狀很吉祥,大大的丸子象徵著大吃大有。圓圓的丸子寓意著團團圓圓,幸福...
  • 四喜丸子的做法 【山東】四喜丸子 四喜丸子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “四喜丸子是魯菜的經典名菜之一,由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴和春節等宴席中的壓軸菜,以取其吉祥之意。據傳,四喜丸子創制於唐朝。有...