網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

燕麥椰蓉餅乾怎麼做|燕麥椰蓉餅乾的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.52W
燕麥椰蓉餅乾的做法 燕麥椰蓉餅乾怎麼做

這款燕麥椰蓉餅乾口感非常酥脆,剛剛烤好時廚房裡迷漫著燕麥片的香味,嘗一次就會愛上它。可以用來給孩子當零食,配上一杯咖啡或茶當下午茶點心,外出旅行攜帶,補充能量等。燕麥片的加入使其更加的營養,而且口感上也更加的酥脆。配方中的砂糖量可以按個人喜好稍減。

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (45g)
  • 完整穀粒大燕麥片 (65g(MyllynParas))
  • 黃油 (75g)
  • 蘇打粉 (4/1茶匙)
輔料
  • 椰蓉 (10g)
  • 砂糖 (40g)
  • 糖漿 (13g)
  • 熱水 (7g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

燕麥椰蓉餅乾的做法步驟

  • 燕麥椰蓉餅乾的做法 燕麥椰蓉餅乾怎麼做 第2張

    1、原料備用。

  • 燕麥椰蓉餅乾的做法 燕麥椰蓉餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油隔水融化,晾涼後加入糖漿攪拌均勻。

  • 燕麥椰蓉餅乾的做法 燕麥椰蓉餅乾怎麼做 第4張

    3、熱水沖泡蘇打粉,然後倒入黃油糖漿中。

  • 燕麥椰蓉餅乾的做法 燕麥椰蓉餅乾怎麼做 第5張

    4、MyllynParas完整穀粒大燕麥片65克,椰蓉10克、低筋麵粉45克、砂糖40克倒入大碗中。

  • 燕麥椰蓉餅乾的做法 燕麥椰蓉餅乾怎麼做 第6張

    5、用打蛋器攪拌均勻。

  • 燕麥椰蓉餅乾的做法 燕麥椰蓉餅乾怎麼做 第7張

    6、融和的液體加入做法4中。

  • 燕麥椰蓉餅乾的做法 燕麥椰蓉餅乾怎麼做 第8張

    7、用勺子拌均勻。

  • 燕麥椰蓉餅乾的做法 燕麥椰蓉餅乾怎麼做 第9張

    8、取10克放在手中揉圓。

  • 燕麥椰蓉餅乾的做法 燕麥椰蓉餅乾怎麼做 第10張

    9、然後按扁成4釐米左右的圓片放入烤盤中。

  • 燕麥椰蓉餅乾的做法 燕麥椰蓉餅乾怎麼做 第11張

    10、放入預熱160度的烤箱,中層。

  • 燕麥椰蓉餅乾的做法 燕麥椰蓉餅乾怎麼做 第12張

    11、烤15分鐘左右,成粽黃色。

  • 燕麥椰蓉餅乾的做法 燕麥椰蓉餅乾怎麼做 第13張

    12、取出後晾涼即可食用。

小竅門

根據自家烤箱調整烘烤時間。