奶香栗子糕怎麼做|奶香栗子糕的做法

“香甜的奶香栗子糕，下午茶的時候來一塊吧~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香栗子糕的做法步驟

• 1、板栗用剪刀剪個口，煮熟

• 2、煮熟的板栗去殼，裝進食品袋，用擀麵杖擀成板栗面

• 3、板栗面中加入30g糖（依個人口味增減糖量），拌勻

• 4、再加入一盒牛奶，拌勻

• 5、最後加入70-80g玉米澱粉

• 6、充分拌勻

• 7、拌好的栗子糊倒入鍋中，小火煮至粘稠

• 8、煮好的栗子糊倒入容器中，冰箱冷藏4h以上

• 9、取出倒扣出來切塊就可以吃啦

小竅門

煮的時候要不停攪拌，以免糊鍋