關於【開封】春節水餃－鮮蝦馬蹄的知識

“春節，水餃是必須的，各家的餡料不同，包的都是滿滿的親情”食材明細主料麵粉（適量）鮮蝦（適量）馬蹄（適量）韭菜（適量）蔥（適量）姜（適量）木耳（（泡發）適量）肉餡（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）紅酒（適量）清淡（口味）煮（工藝...

吃八寶粥，搭配時令蔬菜以及當地特色食品，如武夷烤兔，西司悶串，鼓樓羊蹄和小虎炒涼粉，稻香居鍋貼，黃家包子，桶子雞，五辛盤、餺飥、素餅、膠牙餳、花生糕、八寶飯、小酥肉、腐乳肉、芥菜肉、粉蒸...

“這次試做了一組各種各樣的酥餅，想增加酥餅的樣式，有的成功，有的不成功，也有烤出來完全不是想像中的樣子，現在都分享給朋友”食材明細主料油酥皮（適量）輔料紫薯（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

“江湖傳聞：王健林是韭菜盒子的男人，本人也是特別愛吃韭菜餃子，看來有首富的潛質哈~有一次吃了名人名家的煎餃，好吃到爆，念念不忘，後來才知道原來裡面加了馬蹄，怪不得裡面有脆脆的，口感好豐富...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：300豬肉：500馬蹄：100輔料蔥：少許香菜：少許鹽：適量具體步驟1.買一斤餃子皮2.把豬肉剁好，蝦切小塊，馬蹄切碎，三樣混合攪...

“過年，水餃無論是在南方還是在北方都是很受歡迎的咯。記得每次家族聚會，主食都有一份是水餃的。可見水餃在南昌人的心目中地位大概僅僅此於南昌最有名的南昌炒粉和白糖糕了吧。最近學校...

10至20分鐘。煮馬蹄沸水下鍋，水開後轉成中小火，再煮20分鐘左右即可。煮馬蹄之前需要將馬蹄剝皮並清洗乾淨，煮馬蹄的過程中火候不宜過大，以免將馬蹄煮爛，影響口感和美觀。煮馬蹄的過程中可以...

“八寶甜飯，春節餐桌上的那絲絲香甜，是春節孩子們最愛的春節美食了”食材明細主料江米（適量）大棗（一顆）蓮子（適量）百合（適量）玫瑰醬（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）春節－八寶甜...

食材明細主料青蝦（適量）肉餡（適量）輔料韭菜（一把）生抽（2匙）十三香（1匙）雞汁（1匙）鹽（1匙）花椒油（3匙）蔥花（適量）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦水餃的做法步驟1、😊2、蝦去頭去殼挑去蝦絨，清...

“馬蹄大量上市了，我本人是非常喜歡的，最近常常會買很多回來入菜或者生吃。這道羹湯酸甜開胃，鮮美可口，很得小朋友的喜歡。”食材明細主料新鮮馬蹄（8個）番茄（4個）幹木耳（3朵）新鮮豬肉（100克）輔料香...

“營養早餐好看又美味”食材明細主料豬肉末（400克）蒜苗（少許）胡蘿蔔（少許）輔料生抽（6m）鹽（一勺）蔥（少許）水芹（小半碗）雞蛋液（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬蹄蓮水餃的做法步驟1、把肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料餃子皮：400豬肉糜：250鮮蝦：125香菇：10個小青菜：125豆苗：125雞蛋：1個輔料鹽：2茶匙生抽：1茶匙麻油：1湯匙料酒：少許具體步驟1.青菜...

“雞年就要到了，先做只胖雞慶祝。”食材明細主料發麵團（適量）棗（兩顆）輔料紅豆（兩顆）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）春節饅頭“雞”祥的做法步驟1、發麵團2、取適量，搓成長條3、兩頭交疊4、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮美馬蹄豬肉餡水餃可是一道非常美味的菜餚呢。不但它製作方法非常的簡單，而且一般人群也容易學會，而且它的製作時間短...

“簡單的食材，簡單的材料做出鹹鮮的韭菜水餃！這是我老家愛做的一種，也是我最愛吃的一種（韭菜，粉條，油條，雞蛋）特別鮮別有一番滋味，不信你試試吧！”食材明細主料韭菜（250克）雞蛋（兩個）油條（一根）麵粉（100...

“維C，多喝多漂亮。”食材明細主料橙子（2個）馬蹄（12個）輔料冰糖（1塊）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮橙馬蹄水的做法步驟1、準備好的食材。2、把橙子切小塊。3、馬蹄洗乾淨。4、把橙子肉...

“媽媽很喜歡用馬蹄加在豬肉水餃裡面，我現在也學著媽媽這樣做，還加了一點榨菜裡面，真的很好吃哦！”食材明細主料麵粉（400g）水（175g）豬肉（適量）馬蹄（適量）榨菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）醬油（適...

“這個餡料的餃子是我最喜歡的，口感很好，都是肉感，比外面賣的美味。”食材明細主料豬肉（400g）馬蹄（150g）玉米（半根）雞蛋（1個）輔料麵粉（200g）調料醬油（3匙）蠔油（2匙）香油（1匙）生粉（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（...

“馬蹄加入肉餡裡，不要切太碎，可以吃到清甜的、脆脆的、多汁的馬蹄。”食材明細主料肉餡（150克）馬蹄（4個）韭菜（250克）蔥（半個）雞蛋（一個）輔料芝麻油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...

“買了大大顆的蝦仁包餃子，孩子喜歡這種水晶餃，加入一些馬蹄碎在裡邊，吃起來脆脆的又特別鮮美很好吃。”食材明細主料小麥澱粉（90g）木薯粉（90g）鮮蝦（100g）豬肉（100g）馬蹄（100g）輔料芝麻油（10ml）蠔油（5m...

“紅湯，重慶有紅油水餃，吃不了辣椒，就做了紅湯水餃，紅湯是什麼，講實話，就是焯蓮菜的水，呵呵”食材明細主料麵糰（適量）餡料（適量）輔料紅湯（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅湯水餃的做法步驟...

“過年了，做餃子、吃水餃，這在北方是習俗，而在南方如今也成了待客的常菜。今天為各位親推介的這道馬蹄鮮肉水餃，盈潤多汁，鮮甜可口，南北皆宜！而製作程式的關鍵在細節的掌握上，掌握好細節、就能...

食材明細主料馬蹄（適量）豬肉（適量）麵粉（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬蹄水餃的做法步驟1、馬蹄去皮，切碎。2...

“數九寒冬多喝點熱氣騰騰的湯讓身體暖暖的，享受美味滋味的同時讓感冒離得遠遠的~”食材明細主料雞蛋（3個）茶樹菇（200克）豬肉糜（300克）水澱粉（15克）老薑（10克）輔料豬大骨（1個）豌豆尖（200克）馬蹄（4-5個）...

“春節的水餃，蒸的，一樣的水餃，不一樣的味道。”食材明細主料麵粉（適量）肉餡（適量）香菇（適量（泡發））水果玉米（一根）胡羅卜（半根）木耳（適量（泡發））黃花菜（適量（泡發））蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（少許）紅酒（適量）芝麻油（適量...