“紫紅薯脂肪含量底,澱粉含量高,南瓜能消除體內毒素和細菌。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜紫薯棗泥糕的做法步驟
1、南瓜紫薯大棗上鍋一起蒸二十分鐘。
2、蒸熟的南瓜和紫薯分別加入一勺白糖壓成泥。
3、分別加入麵粉和糯米粉,麵粉和糯米粉是2:1。
4、紫薯適當加點水。
5、分別和成麵糰。
6、分別弄成小球。
7、大棗去皮去核壓成泥。
8、棗泥弄成小球。
9、分別把兩份麵糰包上棗泥如圖。
10、把包好的放在月餅模具中,壓成月餅形狀。
11、全部做好放入鍋中蒸十分鐘。
12、成品圖。