水晶糯餈怎麼做|水晶糯餈的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

水晶糯餈的做法步驟

• 1、將糯米粉，澱粉混合均勻倒入容器。
• 2、加入牛奶，白糖，食用油攪拌成稀麵糊
• 3、將水燒開，大火上鍋蒸20分鐘。
• 4、然後用麵杖攪拌均勻，分成40克一個麵糰，包入豆沙，口收緊，模具內稍許抹點油，將包好的麵糰放入壓實，這樣水晶糯餈完成。
• 5、圖片忘了照步驟詳細，模具用的50克裝的月餅模。