糯米餈耙怎麼做|糯米餈耙的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糯米餈耙的做法步驟

• 1、糯米粉倒入合適的冷清水，攪勻，，揉成團不沾碗就時

• 2、搓成條，用刀切大小合適的塊

• 3、搓成圓餅，不要太厚，否則裡面不容易熟，

• 4、鍋裡放油，多點，油熱後放餅，兩面炸成金黃

• 5、煎好後灑上白糖既可，小貼示(也可以把糖加入水放鍋裡熬成汁，放炸好的餅做成拔絲餈粑)