青汁糯米餈怎麼做|青汁糯米餈的做法

“這款小吃是我最愛的家鄉小吃之一，這次回家媽媽特意教我做的，愛吃甜的朋友們可以試一試，有花生芝麻的香、脆、甜，上次做艾葉餈粑剩下一包糯米粉和花生芝麻糖，今天下午做了給小孩子吃，我加了青汁，我老公有淡淡的麥香味，好吃”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青汁糯米餈的做法步驟

• 1、把糯米粉和青汁倒入大碗中

• 2、加入適量的水，邊加水邊攪，攪拌到無粉粒，綢一點

• 3、鍋燒熱加適量的油

• 4、把攪拌好的糯米粉倒入鍋中，一直炒，大概15分鐘，一次不要倒太多，怕不熟

• 5、大概炒至這樣就可以裝盤了

• 6、成品

• 7、成品

小竅門

這裡是花生芝麻糖的做法：把花生和芝麻分別炒好，花生去紅衣，把花生芝麻放攪拌機裡粉碎，攪拌好後加入白糖即可