網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 糕點

紫薯燙麵紅糖炸糕怎麼做|紫薯燙麵紅糖炸糕的做法

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:1.78W
紫薯燙麵紅糖炸糕的做法 紫薯燙麵紅糖炸糕怎麼做

冬天多吃紅糖有補血活血暖身的功效,有句話就說喝了紅糖水就像穿上了小棉襖。用普通麵粉做的炸糕你們吃過沒?

食材明細

主料
  • 中筋麵粉 (適量)
  • 紫薯 (100克)
輔料
  • 紅糖 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 熟麵粉 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫薯燙麵紅糖炸糕的做法步驟

  • 紫薯燙麵紅糖炸糕的做法 紫薯燙麵紅糖炸糕怎麼做 第2張

    1、蒸熟的紫薯1個,麵粉,紅糖餡

  • 紫薯燙麵紅糖炸糕的做法 紫薯燙麵紅糖炸糕怎麼做 第3張

    2、紫薯壓爛與麵粉和在一起澆上沸水用筷子拌成

  • 紫薯燙麵紅糖炸糕的做法 紫薯燙麵紅糖炸糕怎麼做 第4張

    3、待不燙手了粘些麵粉揉勻

  • 紫薯燙麵紅糖炸糕的做法 紫薯燙麵紅糖炸糕怎麼做 第5張

    4、麵糰分小劑子

  • 紫薯燙麵紅糖炸糕的做法 紫薯燙麵紅糖炸糕怎麼做 第6張

    5、抱上紅糖餡

  • 紫薯燙麵紅糖炸糕的做法 紫薯燙麵紅糖炸糕怎麼做 第7張

    6、抱好的糕胚

  • 紫薯燙麵紅糖炸糕的做法 紫薯燙麵紅糖炸糕怎麼做 第8張

    7、入200℃的熱油中火炸成金黃色。又軟又好吃

小竅門

1,要用沸水將麵粉燙熟,待不燙手了就容易抄作啦