關於炸糕的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：1杯輔料紅糖：適量植物油：適量開水：適量具體步驟1.一杯麵粉，適量開水2.麵粉中加入適量開水，邊加邊用筷子攪拌，拌至...

食材明細主料紅豆（適量）水磨糯米粉（適量）水（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆糯米炸糕的做法步驟1、紅豆用高壓鍋煮熟。2、憋去湯，放一勺白糖。3、鐵鍋燒熱放入玉米油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃米麵：160糯米粉：80輔料酵母：1小勺清水：175豆沙餡：適量白糖：1小勺具體步驟1.將黃米麵、糯米粉倒入一個大碗中。2.接著放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麵粉：適量輔料雞蛋液：適量油：適量開水：適量具體步驟1.用上好麵粉為原料，先燒適量開水，水開後，改用小火，將麵粉倒人鍋內，迅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料優質糯米粉：200輔料酵母：2小勺清水：適量耳朵眼豆沙餡：適量食用油：適量香油：適量具體步驟1.稱取200克優質糯米粉，加入2小勺酵...

吃。炸糕與粽子一樣，都是端午節食用的食物，而端午節吃炸糕也是中國的傳統習俗。端午節吃炸糕是福建晉江地區的傳統習俗，其主要是用麵粉、米粉以及番薯粉等調成糊狀，經過油炸後製成的美食，其...

食材明細主料糯米粉（500g）白麵（60g）輔料白糖（1勺）玉米澱粉（1個）泡打粉（5g）涼水（400g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸糕的做法步驟1、容器中放500克糯米粉，麵粉60克，玉米澱粉1勺，白糖一勺，泡打粉5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：1/2杯(約70克)雞蛋：2-3個白糖：1大勺黃油：1/2條(約50克)香草香精：1小勺。輔料具體步驟1.鍋中放水1/2杯,黃油1/2條,?白...

糯米麵炸糕是很多的消費者朋友都愛吃的糕點，但是對於喜愛這些食物的朋友們來說，如何製作就成為一種比較麻煩的事情了，畢竟對於這些美味食物的製作，要是不瞭解一些食材的準備與使用，還有如何...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃米麵紅豆沙炸糕是一道美味可口的糕點。黃米麵的營養價值很高，含有豐富的蛋白質，還能助消化，紅豆沙香甜細膩，甜而不膩。...

“炸糕是天津地區著名的傳統小吃之一。用開水燙麵，面軟而不粘牙，吃起來鬆軟酥脆，細沙香甜。”食材明細主料糯米粉（30g）麵粉（50g）紅糖（25g）白糖（10g）輔料開水（45g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料麵粉（300g）黑芝麻（適量）紅糖（適量）輔料清水（適量）植物油（適量）原味（口味）未知（難度）脆皮炸糕的做法步驟1、黑芝麻炒熟，搗碎。少量麵粉炒熟混合到黑芝麻中，再加紅糖，少量植物油拌勻。2、鍋中...

“奶油炸糕是有名的京味小吃，有著老北京十三絕的稱號。呈圓形，外焦裡嫩，香味濃郁，富有營養，易於消化。今天跟大家分享一下這道有名小吃的做法吧~”食材明細主料麵粉（250g）色拉油（50g）綿白糖（適量...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米麵：300豆沙：適量輔料酵母粉：4水：適量油：適量具體步驟1.準備所需要的材料大豆油，糯米粉，豆沙餡，溫水，乾酵母粉。2.把幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：70雞蛋：一個輔料香草粉：適量糖：20水：125ml黃油：50具體步驟1.黃油、糖放入水中用小火煮至融化關火。2.倒入麵粉、香草...

“老北京奶油炸糕是一道宮廷小點心，雖然所需材料很簡單，但是相當考驗製作的技術和耐心！配料數量是大份的，如果食用的人數較少，請酌情減半。麵粉請使用中筋及中筋以下。”食材明細主料低筋面...

“奶油炸糕是有名的京味小吃，有著老北京十三絕的稱號。呈圓形，外焦裡嫩，香味濃郁，富有營養，易於消化。”食材明細主料麵粉（125g）水（125g）油（25g）雞蛋（1個）白糖（15g）輔料糖粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（...

1、正月二十四。這天吃炸糕寓意著五穀豐登，炸糕是用糯米粉製作而成的，做好的炸糕香甜軟糯。2、二月二。這天吃炸糕寓意著食龍膽。做炸糕時，待油熱了，將甜糕放入鍋中，待其炸製表面金黃即可撈...

“東北的年糕有蒸有炸，大都用黃米麵，通常也把油炸的年糕叫做炸糕。黃米麵炸糕做好趁熱吃的時候外焦裡嫩，涼了之後會變得柔軟，味道都很好，今年年糕繼續~（和麵的用水量注意看最後的小貼士）”食...

吃貨們一定都聽過糯米麵炸糕吧，那可是一種老北京的特色小吃。獨特的口味，讓人嘗過一次就忘不了了。那麼，你想不想自己在家就能做出美味的特色小吃呢？今天的文章我們就要為你介紹糯米麵炸糕...

“愛吃炸糕的盆友們快來吧！好吃的很呢！！！”食材明細主料糯米粉（200克）輔料豆沙餡（250克）酵母（3克）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆炸糕的做法步驟1、原料：糯米粉、豆沙餡。2、糯米粉中加入...

食材明細主料麵粉（適量）輔料開水（適量）紅糖（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖炸糕的做法步驟1、麵粉倒入開水，用筷子攪勻。2、把燙麵揉勻揉透。3、揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜...

“老北京的小吃裡，有一款傳統的吃食叫“炸糕”。炸糕有兩種做法，一種是燙麵炸糕，另一種是江米麵炸糕。而燙麵炸糕是白麵的，是在開水鍋把面燙熟，面和水的比例要合適，燙好後趁著溫乎勁兒，手抹油...

食材明細主料糯米粉（適量）糖（適量）瓜子（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）瓜子炸糕的做法步驟1、糯米粉加開水,和糖和成燙麵粉.2、做成燙麵粉團.3、燙麵團按在生瓜子上.4、入油鍋...

“炸糕是天津傳統特色小吃正常的原料應該是用糯米粉，麵粉，紅糖，白糖做的這次呢，我就是用普通麵粉做的，沒加糯米粉因為不太愛吃紅糖，所以也沒放大家也可以根據自己的喜好改成豆沙、棗泥等餡的...