花生醬餅乾的做法 花生醬餅乾（餅乾模版） 花生醬餅乾怎麼做

“這一款花生醬餅乾，用了一半糖粉一半白砂糖，吃起來有砂糖的顆粒感，又是別一種感受”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生醬餅乾的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、黃油放室溫軟化，用打蛋器略略攪打

• 3、加入糖粉和白砂糖

• 4、用打蛋器攪打至體積膨鬆，顏色發白

• 5、加入蛋液

• 6、攪打至完全融合，呈膨鬆輕盈狀

• 7、加入花生醬

• 8、攪打均勻

• 9、加入麵粉

• 10、用橡皮刮刀拌和成麵糊

• 11、倒在案臺上，捏成麵糰，用擀麵杖擀成厚0.6釐米的大片。

• 12、用直徑約3-3.5釐米的餅乾模卡出小圓片。如果麵糰太過稀軟，可放入冰箱冷凍片刻

• 13、排入烤盤，找好距離

• 14、放入預熱180度的烤箱，中層，烤約15分鐘，即可