關於私房意式肉醬面的做法的知識

“義大利肉醬面（Spaghettibolognese）在世界都很受歡迎，原因很簡單，因為其味道鮮美，製作方便。而且同等重要的是，還可以讓這樣的美味變成營養平衡且新鮮的健康食品哦。之前單位裡有義大利同事...

“好吃，不騙你”食材明細主料豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）蔥（適量）姜（適量）苗條（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）天平甜麵醬（適量）幹黃醬（適量）八角（兩三個）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“我家寶貝兒最喜歡吃我做的牛肉麵了。”食材明細主料牛腱子肉（一斤）蔥（適量）麵條（一把）香菜（二根）八角（4個）花椒（5顆）韭菜（一把）姜（適量）蒜（適量）輔料芝麻油（少許）色拉油（一匙）郫縣豆瓣醬（一匙）生抽（一匙）老抽（少...

“沒有西餐香料，也能山寨必勝客經典的意式肉醬面，買一瓶番茄口味的市售意麵醬就解決了，廚房新手也能一招完勝！有了意麵醬，也就基本上有了意麵所需的所有香味兒，加點兒肉末，葷素搭配；加上兩個新...

“曾經做過一次奶油培根意麵，但是覺得有點微膩，所以這回換了一個口味。從來沒有在平臺上分享過自己做飯的過程。😁。”食材明細主料肉餡（250克）培根片（3條）洋蔥（0.5個）青椒（0.5個）蝦仁（6個）西紅柿（1...

“意式千層麵屬於意式寬面，餡料一般是番茄肉醬。儘管每層都鋪一樣的餡料，可是每層的口感卻都不一樣。有關義大利千層麵最早的文字記載，可以追溯到十四世紀一冊那不勒斯的手抄本《烹飪之書...

對於食客們來說，各種各樣的美食讓人們欲罷不能、尤其是很多人非常喜歡國外傳播到國內的各種吃食，披薩、甜品、麵食等等、這其中有一款美食和中國的傳統美食麵條非常相似，說到這相信有人就...

食材明細主料掛麵（75克）黃瓜（1/4個）火腿（5塊）輔料麻醬（2勺）醬油（1/2勺）鹽（1/2勺）雞精（1/2勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房麻醬拌麵的做法步驟1、準備好材料2、黃瓜擦絲，火腿切絲3、...

食材明細主料牛肉（2--4斤）輔料麵條（適量）配料鹽（10--20克）蠔油（20克）老抽（適量）花椒（適量）桂皮（一小段）香葉（兩片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一頭）蔥（一棵）黃酒（2兩左右）醋（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

“雞胸肉替換豬肉，降低脂肪攝入，搭配清爽的青菜面碼，夏日涼爽炸醬拌麵，清新爽口！”食材明細主料雞胸肉（一塊）大醬（適量）紫洋蔥（半個）黃瓜（一根）水蘿蔔（兩根）綠豆芽（適量）辣椒（兩個）紫甘藍（三片）手擀麵（半斤）輔...

“醬牛肉主要有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用，牛肉的營養豐富，富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更...

食材明細主料意麵（適量）牛肉碎（適量）輔料洋蔥（適量）胡羅卜（適量）西芹（適量）蘑菇（適量）蕃西（適量）配料芝士粉（適量）番茄醬（適量）阿里根奴（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）意式肉醬意麵的做法步驟1、...

“湯味醇香牛肉酥爛”食材明細主料牛肉（1000克）麵條（適量）輔料料酒（10克）醬油（15克）郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）花椒（3克）山楂（5克）蔥段（20克）薑片（20克）十三香燉肉料包（1小包）蒜苗（2根）香菜（2根）青菜（3棵）微辣（口味）燉（工...

“夏天愛吃麵～今天吃吃肉醬面吧😜”食材明細主料義大利麵（1小把）輔料五花肉（1小塊）番茄（1個）調料鹽（適量）橄欖油（適量）辣椒油（2勺（不喜歡的可以不放））蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“炸醬麵是夏天比較喜歡吃的，用肉丁和黃瓜丁做的，是媽媽的私房菜，好吃，媽媽的味道。”食材明細主料五花肉（130g）黃瓜（1根）甜麵醬（200g）麵條（200g）副料蔥（適量）辣椒絲（適量）姜（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

食材明細主料豬肉糜（680克）隔日麵包（170克）雞蛋（3只）嫩豆腐（1/2盒）牛奶（50克）輔料辣椒粉（適量）意式香料（適量）蒜粉（適量）黑胡椒粉（適量）番茄（5只）洋蔥（2個）胡蘿蔔（1根）幹牛至碎（適量）幹羅勒碎（適量）意麵（適量）芝士（1片...

“口味鮮香濃郁，拌料十足，配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲，綠豆芽，爽口不膩。肉醬可以做其他菜，比如醬豆腐，醬排骨，都是很好吃的。”食材明細主料面（兩人份）肉糜（300克）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（一百...

“下午跟媽媽逛超市，恰巧走到醬料區域，媽媽本身就很喜歡意麵，於是就很順理成章的買好了食材，勢必回家要好好孝敬她!😊”食材明細主料牛肉餡（200克）番茄醬（100克）義大利通心麵粉（150克）輔料黃油（適...

“美味的義大利麵自己做！”食材明細主料義大利麵（200g）肥瘦豬肉（200g）番茄（兩個）蒜（三瓣）洋蔥（1個）番茄醬（150g）黑胡椒粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）意式肉醬面的做法步驟1、所有材料如圖...

“意麵雖然老家是義大利，但是現如今也是咱們中國人餐桌上常見的食物了。傳統的意麵是用硬質小麥做成的，但目前在國內市場上還難覓其蹤影。中西合璧可以在麵條的做法和吃法體現出來。咱用...

食材明細主料瘦肉丁（350克）香菇（100克）春筍（150克）麵粉（500g）輔料蔥末（50g）蠔油（1勺）6月香醬（2勺）橄欖油（適量）白胡椒粉（少許）老抽（少許）蛋白（1個）食用油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）私房醬肉包的做...

“早早準備了一包耳朵意麵，就想著給寶貝做著吃，一直也未動手，週末慵懶，看著這大霧霾天也是夠夠的，在家給寶貝做吃的吧，總能讓心情好點吧，準備食材吧。如果你也喜歡，你麼關注我的微信公眾號【xi...

“喜歡吃義大利口味的，肉醬面，批薩、香腸...包括噁心的蝸牛都不放過，苦於做不好，在網上查，感覺口味又不對，配料也不對，只好放棄！經常在超市看到有義大利麵醬，就是那種調配好的，摸在手裡稀呼呼的...

“拌麵夾饃都好吃的牛肉醬🐮”食材明細主料牛肉（一斤）新鮮香菇（8個）幹香菇（5個）生花生米（半斤）芝麻（2兩左右）青尖椒（半斤）洋蔥（半個）紅尖椒（適量）輔料豆瓣醬（3勺）甜麵醬（3勺）黃豆醬（3勺）白糖（5勺）雞精（2勺）生薑（1...

“柴魚高湯配上面條，愛吃麵條的小夥伴一定要試試看，外貌協會榮譽會員也不要錯過了。”食材明細主料臘腸（一小段）木魚花（一把）雞蛋（一個）麵條（適量）裙帶菜（一撮）輔料食用油（適量）胡椒粉（適量）食鹽（適量）鹹...