花生核桃餅乾怎麼做|花生核桃餅乾的做法

“花生的吃法很多，有五香花生，麻辣花生，甜的，鹹的，味味俱全，非常可口，也可以做零食吃，比起吃那些油炸的零食對我們身體有很多好處；核桃營養豐富，是世界“四大”乾果之一。核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經衰弱的治療劑。用這兩種乾果做點心之類的小吃，營養又美味。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生核桃餅乾的做法步驟

• 1、花生核桃烤熟後花生核桃烤熟後去皮去皮

• 2、用保鮮膜包起來用擀麵杖壓碎，不必太碎有顆粒口感會更好

• 3、雞蛋打在乾淨的盆裡加糖攪拌均勻

• 4、倒入玉米油

• 5、與蛋液充分攪拌均勻

• 6、加入花生核桃碎

• 7、加入花生核桃碎拌勻

• 8、篩入所有粉類

• 9、和成團餳20分鐘

• 10、搓成小圓球

• 11、全部做好

• 12、用叉子壓出花紋

• 13、用叉子壓出花紋

• 14、預熱烤箱200度時間設為35分鐘，將生胚送入烤箱

• 15、烤制15分鐘左右表面上色後加蓋錫紙

• 16、溫度改為180度繼續烤至定時結束為止

小竅門

表面上色後要加蓋錫紙。