準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
栗子 :
500糖 :
50 輔料
油 :
適量 具體步驟
1.栗子洗淨,晾乾,背部切口
2.栗子裡面加入一小勺花生油,拌勻。
3.將烤盤鋪上鋁箔,放入拌好油的栗子。
4.放入預熱好的烤箱,200度烤20分鐘。
5.取出,刷上濃度較高的糖水,儘量刷進栗子背上開口處。
6.再烤5分鐘,出鍋啦!
烹飪技巧
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏鬆,腰腿痠軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。