秀色可餐的西紅柿炒茄子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.茄子1個 蔥1棵 西紅柿2個

2.把茄子 西紅柿 蔥切好備用

3.茄子斜切成塊 不要太大

4.油八成熱的時候放入蔥翻炒一下放入西紅柿翻炒

5.然後放入切好的茄子 翻炒

6.放入適量水 蓋蓋兒 熬汁

7.香香的西紅柿炒茄子 很營養的哦

烹飪技巧

茄子不要很大塊這樣容易入味下飯很不錯，放入西紅柿後可以翻炒時間稍微長一點熬成番茄汁也不錯