早餐總是在外面買?為什麼不坐下來好好享用一頓屬於自己的早餐呢?今天教給大家這款美味的果醬餐包,讓大家能輕鬆做出美味又營養的早餐!準備好麵包粉、黃油、糖、水、酵母、鹽等等主材;再準備好香橙果醬作為輔材,就可以烘焙出一道美味的果醬餐包啦。
主料
麵包粉 :280輔料
香橙果醬 :適量具體步驟
1.除黃油外的所有材料混合成麵糰。
2.加入黃油。
3.揉至擴充套件階段,發酵2倍大。
4.發酵好的麵糰重新揉勻排氣。
5.分成九份,取其中一份按扁。
6.包入果醬。
7.捏緊封口,滾圓。
8.放入烤盤2次發酵。
9.發酵至明顯變胖後刷全蛋液。
10.放入預熱好180度的烤箱,烤15分鐘即可。