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如何做簡單又美味|美味的芒果果醬酸奶

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.87W
美味的芒果果醬酸奶 怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

芒果果醬酸奶 ,酸酸甜甜好胃口,通常我們去到麵包店都看到有的賣,但它到底怎麼做?能放多久?衛不衛生你就不知道了,如果自己做的話,就可以更加認真買新鮮的食材做出好吃芒果果醬酸奶 ,不但安全衛生,而且價格也不貴,孩子也愛吃,你也吃的放心。

主料

臺農芒果 :3個
檸檬 :1個
純牛奶 :250
乳酸菌 :適量

輔料

白砂糖 :適量

具體步驟

果醬瓶用開水燙煮幾分鐘後晾乾水分備用,芒果取果肉,加入適量白糖用勺子磨成果泥,加入半顆檸檬果肉

把果肉倒入鍋中(不能用鐵鍋)大火燒開後轉小火熬到濃稠後趁熱裝入果醬瓶,蓋上蓋子倒扣晾涼

不用酸奶機自制酸奶:取一個玻璃密封容器,一把勺子,放入電飯煲煮幾分鐘後取出晾涼,電飯煲關掉電源,開啟蓋子稍微讓電飯煲內部溫度降低

把牛奶倒入玻璃容器,加入乳酸菌拌勻後蓋上密封蓋,等電飯煲內的水溫降到不是很燙手的時候放入裝了牛奶的容器,蓋上電飯煲蓋發酵6—8小時後取出放入冰箱冷藏2個小時

.果醬酸奶部分:根據自己的口味取適量果醬和酸奶拌勻即可。