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滋補的蟲草花煲湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.05W
滋補的蟲草花煲湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

之前有過感冒,然後不停咳嗦一直不會好,媽媽就很擔心,自己做了了一款蟲草花煲湯給我喝,雖然也沒有立刻好起來,但也還是有點療效。而且最重要的是那個蟲草花煲湯不僅滋補而且還很好喝啊,十分美味,感覺以前喝的湯都能給它打敗了,而且蟲草花也很平價,有營養。

主料

烏雞半隻

輔料

蟲草花 :40
鹽 :少許

具體步驟

1.首先將烏雞砍成塊。

2.鍋中倒入小半鍋清水,下入雞塊,焯去血水,撈出入涼水洗淨。

3.準備好電燉鍋,放入雞塊、蟲草花,倒入半鍋清水,以水面沒過雞塊為宜,蓋上鍋蓋,燉三個小時,再放入一勺鹽,攪拌均勻,就可以品嚐了。

烹飪技巧