![好吃的醬爆黃鱔怎麼做好吃又簡單]( "好吃的醬爆黃鱔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘真的好久沒有吃過黃鱔粥了，很懷念它的清甜呢，今天呢，就給大家介紹一下黃鱔的其他做法哦，醬爆黃鱔就是另一種全新的做法了，你們可以試試的呀，黃鱔本來肉質就很嫩很鮮，而且加入了一些青椒，味道的話就更不用說了，香菇在這裡面也是挺不錯的哈味道。
主料
香菇 ：
50 黃鱔 ：
2條 冬筍 ：
100 青椒 ：
50 輔料
油 ：
適量生抽 ：
適量白糖 ：
適量料酒 ：
適量豆瓣醬 ：
適量 具體步驟
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1.黃鱔殺掉洗淨
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2.黃鱔切段用料酒醃製一會
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3.準備好配料
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4.把配料先下油鍋翻炒
![好吃的醬爆黃鱔怎麼做好吃又簡單 第6張]( "好吃的醬爆黃鱔怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入黃鱔翻炒至變色後加入料酒豆瓣醬生抽白糖放一點清水煮到汁收幹即
千里飄香谷
