可口的苦瓜蜂蜜紫甘藍如何做簡單又美味

苦瓜蜂蜜紫甘藍是由紫甘藍和苦瓜為主要原材料，搭配白砂糖等配料。製作的過程簡單，所需要的食材也不繁瑣。苦瓜的甘甜和紫甘藍搭配，清爽可口。大家在家就可以試做，簡單易上手。非常適合一家大小吃，老少咸宜。喜歡吃的朋友快試做一下吧。

主料

輔料

具體步驟

1.紫甘藍切碎，加白糖醃一會。

2.苦瓜切成片，加開水焯一下。

3.苦瓜過涼水加蜂蜜浸泡一會。

4.把紫甘藍團成球狀，放在苦瓜上面，在澆上蜂蜜，夏季裡，爽口又敗火。

烹飪技巧

苦瓜過涼水加蜂蜜浸泡一會。