什錦土豆餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 我沒有寫原料的量是因為所有你愛吃的東西都可以依照自己的愛好而定。土豆蒸熟去皮壓成泥狀

2. 玉米建議提前煮好晾涼，一粒一粒剝下備用，我的是太熱了用刀切下來的，所以不太美觀，與土豆泥拌勻

3. 加入蔥碎拌勻

4. 最後加入火腿還有鹽雞精，之後加入麵粉拌勻即可，麵粉不可太少，如果只有土豆泥的話太軟，在鍋裡不好翻面，也容易沒形。加麵粉是為了定型。

5. 鍋底少許油，不粘鍋可以不放油，為了減肥可以少油。比較粘，手沾水再去弄土豆泥，團成圓球壓扁，不可太扁，不然不好翻。

6. 燈光問題，所以裡面的顏色深，味道特別好看，剛做幾個發現沒有煤氣了，因為有吃貨在，我僅有的成品也被幹掉了。所以可想而知有多好吃。快來試試吧