味道不錯的什錦土豆片如何做簡單又美味
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![味道不錯的什錦土豆片怎麼做好吃又簡單]( "味道不錯的什錦土豆片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 ：
一個 輔料
鹽 ：
2生抽 ：
適量 香菇 ：
4個 油菜 ：
適量 火腿 ：
適量蠔油 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
![味道不錯的什錦土豆片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "味道不錯的什錦土豆片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.土豆切片泡水
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2.油菜掰成兩段
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3.香菇掰成四瓣，火腿切片
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4.鍋中放油，蔥姜，放土豆片炒兩分鐘
![味道不錯的什錦土豆片怎麼做好吃又簡單 第6張]( "味道不錯的什錦土豆片怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入香菇炒兩分鐘
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6.放入油菜加入料酒，生抽糖炒兩分鐘
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7.放入火腿片炒勻
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8.放入鹽，蠔油，香油炒勻即可
![味道不錯的什錦土豆片怎麼做好吃又簡單 第10張]( "味道不錯的什錦土豆片怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.出鍋啦1是不是很有食慾啊
烹飪技巧
先放土豆，香菇可以焯一下，火腿油菜後放。
千里飄香谷
