準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量 菠菜 :
適量 金針菇 :
適量 木耳 :
少許 香菇 :
少許 粉絲 :
兩小結 海帶 :
少許家樂
濃湯寶(菌湯味) :
一個 輔料
具體步驟
1. 和麵。
2. 胡蘿蔔切片,要薄;菠菜切段;香菇撕成兩半。
3. 做鍋開水後先放入胡蘿蔔和海帶,然後放入濃湯寶,煮兩三分鐘。
4. 再繼續放入木耳,香菇,金針菇,粉絲,煮四五分鐘。
5. 放入菠菜,煮一分鐘暫時關火。
6. 用另一個鍋開水煮麵,揪成揪片兒,不需煮太熟。
7. 混合湯麵小煮一下,進行面的入味,這次要把沒徹底煮熟的面煮熟。
8. 撈出。
烹飪技巧
愛食物到天長地久