關於孜然炒瓜子仁的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料生瓜子：200g輔料具體步驟1.將生瓜子放進微波爐專用的玻璃缽裡面。2.將玻璃缽放進微波爐。3.用微波爐預設程式，調到適當...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瓜子仁：500輔料油：適量鹽：適量孜然：適量具體步驟1.瓜子仁500克撿掉壞的不好的2.，用清水洗兩遍然後晒乾半小時3.加入白...

食材明細主料腸（適量）輔料蒜（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）味素（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒腸的做法步驟1、這樣切腸，在切成小塊。2、腸切成小塊。3、切蒜切...

“這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食，就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料，給這個麵條提香不少，面吃在嘴裡很筋道，味道也不錯的。”食材明細主料麵條（200克）輔料豆...

“現在食品這麼不安全，喜歡燒烤的朋友，還是選擇孜然的味道吧！”食材明細主料豬瘦肉（3兩）輔料蓮花白（3片）洋蔥（1個）青椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）紅辣椒粉（適量）蔥（1根）植物油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒...

“利好的苦瓜因其奇苦的味道，讓許多人想想還是不願意動筷。如果喜歡孜然的味道，就用孜然來打敗苦瓜。”食材明細主料苦瓜（180g）孜然（15g）輔料鹽（適量）孜然（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然苦...

“這道炒麵是已經久違的一道菜了，還是在14年前在上學的時候吃過，今天自己學會了做，覺得很是快樂。拿來和大家一起分享。”食材明細主料細麵條（300克）包菜（半個）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料孜然粉（一...

食材明細主料絲瓜（500g）輔料鹽（適量）孜然粉（3g）雞精（2g）油（10ml）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然絲瓜的做法步驟1、把絲瓜去皮，切好厚片備用2、鍋內放油，油燒紅放絲瓜爆炒4分鐘，放入鹽和雞精...

“是一道西北傳統的菜餚，深受廣大群眾的喜歡。基本信”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味素（適量）燒烤料（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒肉的做法...

食材明細主料牛肉片（（羊肉片））青椒（適量）蔥（適量）蒜苗（適量）輔料辣椒麵（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）孜然炒牛羊肉的做法步驟1、青椒、紅椒、蔥、蒜苗切絲，牛肉（或羊...

“外酥裡嫩，口感層次分明。可以蘸椒鹽，也可以蘸果醬”食材明細主料冬瓜（100g）輔料玉米澱粉（20g）麵粉（7g）酵母粉（2g）泡打粉（2g）鹽（2g）椒鹽（5g）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炸冬瓜的做法步驟1、...

食材明細主料新鮮蓮蓬（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆孜然蓮子的做法步驟1、選擇稍微有點老的蓮蓬。2、剝出蓮子。3、用刀切出一條口子。4、洗淨。5、鍋...

“西安聞名的回民巷小吃孜然包子很香辣，作為西安人都比較愛吃。封城期間自己學著包，很成功，有人評價說“味道好極了！除了肉餡兒比回民做的大點，沒啥區別”✌✌～”食材明細主料牛裡脊（250g）洋蔥...

“大蒜中含的大蒜素具有很強的殺菌作用，對腸道中的痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌和沙門菌等，呼吸道的結核桿菌、白喉桿菌和葡萄球菌等，面板上的黴菌，以及滴蟲、蟯蟲等，都有很好的...

食材明細主料扇子骨（適量）輔料蔥花（適量）紅蔥頭（適量）調料花生油（適量）孜然粉（適量）燒烤粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然扇子骨的做法步驟1、半成品扇子骨提前解凍備用。2、解凍的扇...

“這道屬於簡單快手菜，適合上班族或時間比較緊張的時候，前後不過十多分鐘，非常快捷。”食材明細主料魷魚（適量）青尖椒（適量）圓蔥（適量）紅尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）姜（適量）花椒...

“麻辣鹹鮮，肉香軟嫩。”食材明細主料羊蠍子（500克）洋蔥（1個）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（2茶匙）紅燒醬油（2茶匙）孜然粉（1茶匙）海椒粉（1/2茶匙）鹽（1/2茶匙）花椒粉（1/3茶匙）雞精（1/4茶匙）胡椒（6粒）黃蔥（1根）老薑（少許）孜...

“辣子雞是四川特色有名的一款美食,餐桌上只要一盆色澤鮮亮的辣子雞,肯定是會立刻被消滅的.在外面吃過很多種辣子雞,有酥脆的,有鬆軟的,有無敵麻辣的,也有微甜的,今兒個我根據自己的口...

“南瓜是好食材，喜歡吃的可以試著做下”食材明細主料南瓜（500g）大蒜（10g）鹽（適量）輔料孜然醃料（25g）香菜（5g）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然南瓜的做法步驟1、鍋裡倒入油放大蒜炒出香味2、...

“這款炒餅偏幹，可以搭配著雞蛋湯等食用”食材明細主料餅（1/4個）土豆（1個）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）醬油（1勺）食用油（2湯匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒餅的做法步驟1、本次需要的調料2、去...

“香辣、濃郁、超下飯的低脂菜～”食材明細主料雞胸肉（1塊）大辣椒（1個）青線椒（1個）輔料蔥薑蒜（適量）調料鹽（1勺）孜然（2勺）辣椒麵（2勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒雞肉的做法步驟1、準備一...

食材明細主料蝦（適量）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）配料蒜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨2、配料///生薑..蒜..辣椒3、先放油炒生薑..辣椒...

“每每經過路邊攤，那個孜然臭乾子的香味直往鼻子裡飄，街上不時有男生女生端著個小碗邊走邊吃，這種聞著臭吃著香的孜然乾子，讓兒子也眼饞。在家自己做的乾淨衛生，捲起袖子開動了。”食材明細...

“清香脆軟，麻辣可口。”食材明細主料杏鮑菇（1根）黃瓜（1根）輔料菜籽油（2茶匙）澱粉（2茶匙）海椒面（1茶匙）花椒粉（1茶匙）孜然粉（1茶匙）鹽（1/2茶匙）味精（1/3茶匙）小蔥（4根）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然...

“突然想吃燒烤攤的烤黃瓜片了，但是想到燒烤是碳烤的不健康，就誕生了，這道菜。平底鍋版烤黃瓜片，口感和味道跟烤黃瓜片差不了多少的”食材明細主料黃瓜（0.5根）輔料食用鹽（適量）胡椒粉（適量）五香（...