![自己做的黑芝麻豆渣饅頭怎麼做好吃又簡單]( "自己做的黑芝麻豆渣饅頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豆渣 ：
100麵粉 ：
280溫水 ：
40 輔料
鹽 ：
2白糖 ：
10油 ：
5酵母 ：
3 具體步驟
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1.豆漿通過濾網過濾後,剩下的豆渣100克,倒入容器中,加入麵粉,鹽,油和白糖,
![自己做的黑芝麻豆渣饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的黑芝麻豆渣饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.酵母先倒在裝有溫水的容器中,攪拌好,再和1混合成團
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3.蓋上溼布
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4.放在一個溫暖的地方發酵至兩倍大
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5.取出後,揉10分鐘,擀成一個長片,捲起
![自己做的黑芝麻豆渣饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的黑芝麻豆渣饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.切成5釐米的段,放在裝有溼籠布的蒸籠上,中火蒸20分鐘.
烹飪技巧
這個是黑芝麻豆渣的饅頭,上籠的時候沒見有那麼黑啊,蒸出來還挺黑.....
千里飄香谷
