山藥香菇牛仔骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛仔骨剁小塊

2. 熱鍋 下薑片

3. 爆香牛仔骨 我加的白朗姆 感覺非常好

4. 煮沸撇沫什麼的 然後加蒜瓣 醬油

5. 燉煮二十分鐘放豆腐泡

6. 再過了15分鐘放山藥繼續燜

7. 至山藥軟熟 放小蔥關火

烹飪技巧

基本跟燜芋頭一樣的節奏但是山藥好熟而且生吃都行所以時間要短些