香濃可口的香菇山藥鯽魚湯是一道非常傳統的家常菜餚,這道菜餚是大多數家庭會經常做的一道菜餚,這道菜餚非常營養可口,嫩白的鯽魚湯讓人看著就想嘗呢,聞著它的香濃香味口水都要流下來啦,味道特別的好吃,一定會讓你回味無窮的呢。
主料
野生小鯽魚 :200輔料
十三香 :適量具體步驟
1.鯽魚刮洗乾淨,去內臟
2.香菇洗淨切片
3.山藥刮洗乾淨切片
4.切蔥花
5.鍋裡倒油燒熱,先將魚煎至兩面金黃,然後再入適量的水燒開
6.待魚湯成白色時倒入山藥片,加薑片,蒜片、胡椒粉適量
7.倒入香菇,加適量鹽
8.加蔥花,味精
9.盛入湯碗