懶人自制火鍋底料如何做簡單又美味

火鍋是人們特別喜歡的一款食材，因為菜品豐富，可以容納很多人一起吃，所以深受人們喜歡，但是這款火鍋在製作的時候要先準備火鍋底料，所以需要很多的原材料製作出來才能保證火鍋的美味，為了增強口感，還可以適量的加入一些香料，做出來的火鍋底料更好吃。

主料

輔料

具體步驟

原材，花椒，幹辣椒，新鮮辣椒，辣椒麵，辣椒醬，霍香葉，草果，桂皮，大料，小茴香籽，胡椒籽，冰糖，幹香菇，幹香菇可以不用，喜歡香菇的美味呢

起鍋，化開牛油加入花生油，把蔥薑蒜放進去，慢慢地熬出香味。這個菜籽油最好，沒有菜籽油就用花生油了

放入各種佐料，熬製

熬好後把開始撈出的蔥薑蒜放入，這個只是底料，燙火鍋的時候，要另加骨頭湯或是清水，就可以煮菜了