美味的奧爾良烤翅根如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.1. 翅根洗淨控水，在翅根身上劃幾刀（方便入味）。

2.2. 放入燒烤醬攪拌均勻。

3.3. 蓋保鮮膜放入冰箱冷藏兩個小時（期間要拿出來翻面按摩幾次，以便更入味）。

4.4. 放入鋪上錫紙的烤盤。

5.5. 正面塗抹稀釋好的蜂蜜水。(蜂蜜2+清水1)

6.6. 預熱烤箱200度，將烤盤放入烤箱中下層20分鐘。時間到後取出，翻面再刷上少許蜂蜜水烤制15分鐘，就可以了。

7.7. 噴香誘人的色澤。來吃吧！

8.8. 成品圖。

烹飪技巧

1、醃製的時間儘量要長些，並且在材料上劃上幾刀，也是為了能夠入味的。我家寶寶嘴急，醃了兩個小時。2、刷上蜂蜜可以讓口味能多元化些，並且烤起來成品色澤也更誘人些。3、烤醬本身的鹹度足夠，我沒另外放鹽。4、各家烤箱溫度不一樣，僅供參考哦。