豆角燒雞腿塊是一道北方餐桌常見的家常菜,做菜的同時放入玉米餅或者小花捲可以主食和菜一起出鍋,不僅節能省時還非常的美味,還可以根據個人喜好放入土豆、香菇或者豆腐,還可以根據老人或孩子的需求做的軟爛一點,是一道非常下飯的家常菜。
主料
豆角 :200輔料
香菜 :5具體步驟
雞腿剁成小塊,然後加入鍋裡,加料酒煮三分鐘
把清洗乾淨的雞腿放鍋裡炒,不停的翻炒,炒至焦黃加大料炒勻
然後加入生抽,炒上色後加入水,大火燉20分鐘
豆角清洗乾淨,然後加入燉過的雞塊裡燉10分鐘加五香粉和鹽,炒勻後燉至收汁,裝盤就可以。