![下飯巨棒的酸豆角，保證你吃飯一直停不下來圖解]( "下飯巨棒的酸豆角，保證你吃飯一直停不下來圖解")
酸豆角作為四川泡菜中的一種，也是我最喜歡的泡菜之一，它跟米飯真的是絕配，每次吃酸豆角，我都要吃很多飯，可能跟它本身的特點有關，它比較開胃，單吃的話又有點鹹，所以配米飯是最好的啦。
主料
酸豆角 ：
500g 輔料
油 ：
適量 姜 ：
一小塊 蔥 ：
1根 蒜 ：
1瓣 雞精 ：
適量 詳細步驟：
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第一步
先把酸豆角從泡菜缸撈出來
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第二步
把它切成小段，最好切小一點
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第三步
冷鍋熱油，把蔥薑蒜放進去爆香
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第四步
然後加入酸豆角，用最小火
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第五步
倒入一點點醬油，不然會是黑的
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第六步
可以加點香油，再加點雞精，然後翻炒均勻出鍋即可
千里飄香谷
