準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘香菇火腿炒芹菜十分美味可口的家常菜,口感別具風味,而且製作方法十分簡單,因此是一道頗受歡迎的一道菜。這道菜主要由香菇、西芹和火腿炒制而成,西芹營養豐富,含有各種礦物質元素和維生素,能夠降血壓和促進血液迴圈;香菇口感清爽,能夠增強食慾,還能提高人體免疫力和抗癌,所以這是一道極具營養價值的一道菜,動手做一做吧。
主料
西芹 :
150 香菇 :
150 火腿 :
200 輔料
姜 :
適量蔥 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
所有材料切好(泡過香菇的水不要倒)
2.抹上調料醃製2小時
3.橄欖油和少許調料拌勻
放芹菜,倒適量香菇水,放鹽調味翻炒即可
烹飪技巧
無