主料
輔料
具體步驟
1.原料,蔥忘記放一起了
2.雞腿菇用手撕成絲
3.蔥切碎
4.雞蛋打散
5.熱油雞蛋煸炒起鍋
6.從新熱油
7.倒入雞腿菇
8.不要加水炒兩分鐘,感覺熟了就行
9.放入蛋和蔥炒一下起鍋。本身菌和蛋就很鮮美了,不用再加味精
10.完成
烹飪技巧
無