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家常菜火腿杏鮑菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.8W
家常菜火腿杏鮑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇 :200
火腿 :30

輔料

油 :適量
鹽 :適量
花椒油 :適量
雞精 :適量
姜 :適量

具體步驟

家常菜火腿杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料

家常菜火腿杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.杏鮑菇切片,薑切片

家常菜火腿杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.做一鍋水,加入姜、花椒、油、鹽

家常菜火腿杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.水開後燙熟杏鮑菇片

家常菜火腿杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈出後加入火腿片和作料,拌好

家常菜火腿杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.裝盤,加入小蔥

烹飪技巧

杏鮑菇要煮到變色方才熟透出香。撈出後要控幹水分。