家常菜火腿炒花菜如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

美好火腿腸 ：170
花菜 ：600

輔料

幹辣椒 ：適量
菜籽油 ：適量
大蒜 ：適量
蔥 ：適量
鹽 ：適量
花椒粒 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.備好花菜，火腿腸道

2.花菜入沸水鍋裡焯熟，撈起備用

3.切好火腿腸

4.切好蔥段

5.剁好蒜蓉

6.熱鍋倒油，放入幹辣椒段、花椒粒、蔥段爆香

7.放火腿腸炒轉

8.放入花菜、蒜蓉、鹽，翻炒均勻

9.放入蔥段

10.放入雞精，炒轉起鍋

11.裝盤