家常菜香腸炒芹菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.主輔料。

2.把芹菜洗淨切段。

3.把香腸切條。

4.熱油，炒香蔥花。

5.放入芹菜。

6.旺火反覆翻炒。

7.炒至芹菜塌秧發蔫，加鹽、味精調味。

8.放入香腸。

9.將其翻炒均勻，即可關火。

10.出鍋裝盤，即可上桌。

烹飪技巧

1、香腸的選擇比較隨意，喜歡的即可。2、炒制這一類的菜餚，最好不放生抽。