豆沙酥盒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋開啟，只取蛋黃，打散。

2. 饅頭切成厚度一樣的片，沾一下水。

3. 取一片饅頭片抹上一層豆沙。

4. 用另一片饅頭片蓋上，捏緊。

5. 用蛋液把口糊住，粘上芝麻。

6. 鍋置火上，放油燒至5成熱，放入做好的饅頭盒，炸至兩面金黃即可

烹飪技巧

饅頭片沾水一是為了少吃油；二是為了沾芝麻。